Салат овощной с грибами - Салаты - Книга рецептов - Еда без вреда ОДЕССА

Книга рецептов

Главная » Файлы » Салаты

Салат овощной с грибами
12.06.2011, 15:29
Понадобится:

шампиньоны
пекинская капуста
брокколи
помидоры "черри"
сельдерей
базилик
лук
черный перец
перец чили
кориандр
масло растительное
сок лимона

Приготовление:

Грибы (шампиньоны) очистить от верхней пленки и мелко нарезать. Свежую пекинскую капусту мелко нарезать, брокколи порезать на мелкие соцветия. Перемешать с грибами и полить лимонным соком. Помидоры «черри» порезать пополам, стебли сельдерея мелко нарезать, базилик и лук-порей мелко нарезать. Все соединить. Посыпать черным перцем, перцем "чили", кориандром. Залить оливковым маслом и перемешать.
Категория: Салаты | Добавил: Yvaine
Просмотров: 350 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]