Книга рецептов

Name: Торт бананово-кокосовый "Нежный Апрель"
Item: Торт бананово-кокосовый "Нежный Апрель"
Author: Иришка

Главная » Файлы » Сладкое для сладкоежек

Торт бананово-кокосовый "Нежный Апрель"

	14.06.2011, 08:37
Именно в апреле так хочется чего-нибудь вкусненького! Ведь все витаминные запасы организма на исходе, а до свежих фруктов еще далеко. Именно этот тортик будет вашей отдушиной после долгой зимы;) Это своего рода "бомбочка" витаминов и питательных веществ. А в летнее время можно украсить свежими ягодами и сочными, освежающими фруктами. Наслаждайтесь! Понадобится: бананы - 8 шт. стружка кокосовая - 130 гр. изюм - 200 гр. орехи (миндаль) - 200 гр. финики - 400 гр. апельсин, киви для украшения Приготовление: КРЕМ: финики замочить и измельчить в блендере в вместе с 3 бананами,можно прокрутить через мясорубку. КОРЖИ: размочить миндаль (2-3 раза меняя воду), можно использовать грецкие; в форму, уложенную пергаментной бумагой или целлофаном, выложить слоями: кокосовую стружку, бананы (нарезанные вдоль или поперек - дайте волю вашей фантазии), изюм, орехи; слои промазывать бананово-финиковым кремом. Украсить фруктами. Если хотите, чтобы торт был плотнее, добавить так же сухие измельченные орехи (миндаль, грецкие и т.д.) в качестве прослойки между коржами. Заполненную форму поставить в холодильник на несколько часов, затем выложить торт на блюдо, перевернув (верхний слой окажется кокосовой стружкой). Форма держится хорошо. Делается в течении 20-25 минут (не считая холодильника). Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 Категория: Сладкое для сладкоежек \| Добавил: Yvaine
Просмотров: 1370 \| Загрузок: 0 \| Комментарии: 1 \| Рейтинг: 4.3/3