Книга рецептов

Главная » Файлы » Соуса

Соус из хрена
12.06.2011, 19:07
Понадобится:

хрен
лимон
мед
свекла
яблоко
масло оливковое
имбирь

Приготовление:

Дозировка произвольная, по вкусу. Предлагаемые ингредиенты по необходимости очистить, нарезать кусочками и поместить в блендер (либо натереть на очень мелкой терке). Сделать однородную массу, добавить оливковое масло, имбирь (если корень - измельчить на терке, но можно использовать и порошок, хотя предпочтительнее первый вариант) и вновь перемешать. Если соус окажется слишком жгучим (это касается и других соусов), то добавьте ещё масла. Оно сработает обволакивающе и жгучий эффект уберется. Для разнообразия можно добавить морковь.


Категория: Соуса | Добавил: Yvaine
Просмотров: 658 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]