Физиологи
обнаружили еще одну причину многих человеческих недугов, которая заключается в
закислении организма.
Для
нормального обмена веществ необходимо, чтобы
кислотно-щелочной баланс в крови поддерживался в определенных рамках.
Другими словами необходимо постоянное поддержание гомеостаза внутренней
среды организма. И это снова в большей степени зависит именно от
питания.
Здесь подробно и понятно описана схема работы
кислотно-щелочного равновесия и приведены оптимальные способы сохранения
и поддержания организма в необходимом состоянии.